高级餐饮管理师,台南远东饭店总座

作者:美食天下

图片 1

香格里拉旅舍集团以来发布,任命周丽华担任香格里拉台中远东旅舍总主任,成为全台第四位国际五星连锁旅社台籍女子总老董,将为二零一八年营业运维届满10周年的高雄远东饭庄报料在地深耕计画肇始,指引香格里拉新北远东旅馆建设构造全新的劳动标竿。

 

周丽BlackBerry云林人,毕业韦世豪内外酒店管理专科学校排行前三大的Switzerland雷赫士饭店法高校。一九九八年学成回国后在台南实行餐饮职涯,二零零二年步向香格里拉高雄远东酒馆担当自助餐厅老板,因表现卓越,9年间被进级至餐饮部副辅助,并曾摘下公司年度拔尖饮食高管人荣衔。

【秦雷】男,汉族,圣胡安市人。1978年四月诞生,国家尖端餐饮管理师。东方罗玛厨政管理公司金牌餐饮管理人,1998年步入东京(Tokyo)港澳中央Switzerland酒店初阶投机的伙食人生,从一名实习生做起,先后任职东京港澳主旨瑞士联邦旅舍西餐厅副首席施行官(五星级),杜阿拉亚马逊河大酒店西餐厅经营(四星级),东京香港(Hong Kong)私人聚会地方餐饮食服务务老板,内蒙古呼市高格调西餐厅营业运维副总首席营业官,呼市凤凰台酒店总首席实行官助理兼营业运营老董,现任呼和浩特市东头罗玛国际商务会馆餐饮部高管。

周丽华二零一二年开端派出香格里拉公司旗下国外多处总部,富含金斯敦餐饮部协助、利雅得餐饮部副总、曼海姆和东京(Tokyo)驻店CEO。在回台履新前,周丽华负责以迎接国宾和设立盛宴而老品牌、作为公司旗舰旅社之一的都城中华人民共和国民代表大会酒馆驻店老板。

秦雷社会行事经验丰盛,协会管理技术强,服务并应接过高等客人与社会盛名家员名流,曾有幸参与劳动过:董建华(前香江元首),何厚铧(瓦尔帕莱索元首),曾荫权(Zeng yinquan)(香港(Hong Kong)首脑),刘淇(大旨政治局委员,人吉市级委员会秘书,香岛奥林匹克运动会组织委员会委员会主席、常委书记),李宪生(前马尔默市秘书长),苗圩(福建省常委书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),杰克ie Chan,张艺谋先生,斯琴高娃,王菲女士等,曾经在3000年三月三日在首都北岳庙Li Ka-shing宴请世界500强的重型外送食品活动中参加服务,于2001年在京城市职业体回忆香岛回归五周年大型文化艺术活动中款待并服务广大盛名中外演艺明星。熟稔自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、晚会、迪厅、餐饮部各单位运维,服务技艺出神入化,擅长交际,具有突出的通力同盟精神,做人踏实劳苦,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人就是大家最高贵的财物!

在农忙专业关键,周丽华也持续学习学习,达成康乃尔和加州圣巴巴拉分校高校设置的好多线上课程,包罗人际沟通、领导统御、顾客导向营业运营、社交新媒体行销、战术规画与推行,使他更是富有宽广的国际视线,具备独立领导力、开创力和美好奉行力。

 

对此去国多年后返台服务,周丽华表示十一分跳跃。她提议,高雄独具丰满的文化底蕴和观光能源,台中远东酒店则有超过同业的品牌优势。现在将辅导杰出组织面临挑衅、开立异局,以在地特色强化精湛服务,并加重与远东公司关企和台中远东饭馆的通力同盟。

(主编:admin)

※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※

本文由澳门皇冠金沙官网娱乐发布,转载请注明来源

关键词: