鹰嘴豆泥暖汤的做法

作者:健康专题

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“鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其含有微量元素铬,铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用。
简单来说鹰嘴豆是能又让你瘦又让你美的食物。”

食材明细

主料

  • 鹰嘴豆200g

辅料

  • 蔬菜汤700ml
  • 柠檬汁30ml
  • 蒜末8g
  • 孜然粉3勺
  • 1/4勺
  • 黑胡椒粉1/4勺
  • 其他口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

鹰嘴豆泥暖汤的做法步骤

  • 图片 21准备好所有食材
  • 图片 32鹰嘴豆煮熟
  • 图片 43大蒜剥皮压成泥状
  • 图片 54所有食材取一半放入料理杯中
  • 图片 65选择蔬果键运行结束
  • 图片 76将剩余的另一半食材倒入锅中,搅拌一下,中低档火煮15-20分钟
  • 图片 87倒入碗中,可以撒些欧芹碎做装饰

小窍门1、蔬菜汤可以选择自己喜欢的煮出来,捞出食材就可以
2、减少调味品可以做宝宝辅食

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