做馄饨皮剩了很多,如意口袋的做法

作者:菜谱食材

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世家还记不记得,我们在此以前分享过的小肉燕的做法?好消食的扁肉皮,包着种种血红蛋白丰硕的馅料,给珍宝补充营养很有分寸。没看过的话,戳这里复习:云吞皮和扁食馅的做法、抄手的花样吃法、抄手皮的花头吃法。

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but,相当多常在家里做汤饼、饺子的母亲一定都有那般的认识:馅和皮,总是不能很好的牵线伏贴的量。一异常的大心馅做多了,一非常大心皮又擀多了。扔了又以为缺憾,留着也不知道如何是好。

食物的材料明细

还要,很五个人都忽视了它的收益。巧用汤饼皮也能变出许多美味。天就教教大家,怎么能够利用多余的水饺皮,做出蛋氨酸的辅助食品餐。

主料

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  • 馄饨皮适量
  • 馄饨馅适量

首先,我们不用把汤饼皮给思维定式了,固然叫抄手皮,不过人家也是白面做的啊,能够用来做为主食。何况因为扁食皮相比较薄,所以也比较普通的面条更柔嫩,好消食部分。最简便残忍的吃法就是,间接切成片,产生婴孩的短细面,再来点纯虾肉、青菜,成就一碗补钙的咖喱面,比经常面条越来越软越来越好消食。

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  • 咸鲜气味
  • 蒸工艺
  • 非凡钟耗费时间
  • 习认为常难度

懒人的做法介绍完了,前天就给我们来点晋级版的。足足3种关于云吞皮的滋养辅助食物餐,有蒸的有烤的,有补钙的奶酪、纯虾肉,也可能有纤维素满满的鸭肉,大家可以慢慢学。解决剩余的包面皮,这么吃就对了!

如意口袋的做法步骤

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  • 图片 51原料
  • 图片 62取2张云吞皮交错叠放
  • 图片 73中级放上馅料
  • 图片 84用掌心收拢后,捏紧收口
  • 图片 95用葱丝系住封口处
  • 图片 106包好的扁食摆入蒸锅内
  • 图片 117温火约10分钟就可以
  • 图片 128成品

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水饺皮烧麦

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菜名:扁肉皮烧麦

月龄:12月+

食物的原料:抄手皮适合的数量、熟玉蜀黍粒40g、猪肉35g、明纯虾肉适合的数量

辅料:生粉一点点、糖少些、香油一点点

工具:蒸锅

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塑造进度:

1.食物的原料计划:水饺皮适合的量、熟玉蜀黍粒40g、猪肉35g、河虾肉适当的数量、生粉一点点、糖少量、芝麻油一丢丢;

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2.将虾仁洗净去除黑筋,剁成泥状;将豨肉洗净焯熟,切成碎末备用;

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3.将虾泥、肉末、熟玉蜀黍粒、生粉、糖、香油混合搅和均匀备用;

怕婴儿嚼不烂的话,能够再把玉茭等食物材料都切的更碎一些。

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4.将肉燕皮切除四角,放入掌心,出席适合的量馅料包起,在最上部放入贰头虾肉;

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5.在硅油纸上刷上一层薄薄油,放上烧麦,归入蒸锅慢火10分钟左右就可以。

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宝物家凫肉卷

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菜名:婴孩家凫肉卷

月龄:24月+

食物的材料:抄手皮适当的量、番茄酱适当的量、奶酪8g、家凫肉45g

辅料:核桃油切合、香菜末轻松、糖一丢丢

工具:普通锅、硅胶刷、烤箱

制作进度:

1.食物的原料准备:抄手皮适合的量、臭柿酱少量、奶酪8g、家凫肉45g、玉米油切合、盐荽末轻便、糖一点点;

西红柿酱制作方法戳这里:自制臭柿酱

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2.将胸膜炎肉洗净放入锅中焯熟,捞出冷却后撕成丝状备用;

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3.将鸡丝、洋茄酱、奶酪、一些些糖混合掺和均匀;

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4.在扁肉皮上放适当的量馅料卷起来,同有毛病间预热烤箱上下火200℃;

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5.在鸭肉卷上边刷上一层薄薄的猪油,归入烤箱烤15-20分钟左右,至影法国红就可以。

每一个烤箱都设有温度差,阿妈们要基于实际情况调查好,幸免烤焦。

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完成:

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奶酪云吞杯

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菜名:奶酪肉燕杯

月龄:24月+

食物的材料:云吞皮12张、紫薯少量

辅料:奶酪10g、牛奶拾分、黄油5-10g、核桃油小量

工具:烤箱、麦芬模具、硅胶刷

制程:

1.食物原料盘算:扁食皮12张、紫薯少量、奶酪10g、牛奶拾叁分、黄油5-10g、植物油少些;

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2.将紫薯蒸熟后,参加适合的数量牛奶和黄油,研磨成细滑的泥状;

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3.在模具中刷上一层薄薄的玉米油,铺上扁肉皮,两张抄手皮错开铺上;

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4.投入拌好的紫米汤,撒上奶酪碎末,同一时间预热烤箱上下火200℃;

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5.放入烤箱烤15分钟左右就可以。

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推荐介绍理由:

包面皮大变样,是还是不是有一些认不出来了?其实过多时候,不要把食物的原料都局限在二个局面里了。做辅助食物,也是内需发散思维的哦~

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